Guacamole entstammt der mexikanischen Küche und ist bekannt als grünliches Avocado Püree, das als Dip gerne zu Tortillas, Nachos oder mexikanischen Fleischgerichten gereicht wird.
Unser Lieblings-Zaziki (von einem griechischen Kollegen)
Aioli oder auch Allioli ist eine beliebte Knoblauch-Creme und stammt ursprünglich aus Spanien und der Provence.
Lasagne Rezept für 4 Personen:
Nudelsalat hört sich nach Sommer, Gartenparty und leichter Küche an. Das alles trifft natürlich zu. Vor allem die einfache Zubereitung von Nudelsalat macht ihn zur beliebten Mahlzeit, wenn man in der heißen Jahreszeit keine Lust aufs Kochen hat.