CHROMA Haiku Original Küchenmesser

CHROMA Haiku Original - das Küchenmesser mit dem Falken

Japanische Wertarbeit: HAIKU Messer

Was Qualität angeht liegen die Japaner mit ihrer HAIKU Kochmesser Serie ganz weit vorne. Nur original mit dem unverwechselbaren Falken, bietet das HAIKU Sortiment für jede Gelegenheit das passende Messer. Ob zum Fleisch, Gemüse oder Brot schneiden, die Japaner haben die traditionsreiche Kunst des Schwertschmiedens auf ihr Koch- und Küchenmesser Sortiment übertragen. Aus hochwertigem Stahl gefertigt sind diese Messer nicht nur extrem scharf sondern bleiben es auch lange. Daher auch der Name HAIKU, eine japanische Dichtform in der die Verse besonders "scharf geschliffen" sind.

Der Name HAIKU wird also zum Qualitätssiegel und die japanischen Messer-Macher konstruieren ihre Messer bewusst so, dass Kunden sehr lange Freude daran haben. Denn nur so macht man sich unter Hobby- und Profiköchen zugleich einen Namen. Die japanische Messer mit einem Griff aus hochwertigem Honoki Holz haben also nicht nur in private Haushalte sondern auch in Restaurant- und andere Großküchen Einzug erhalten. Wenn man zudem an die landesübliche Küche denkt, die in Japan oft zubereitet wird, dann weiß man, dass sehr viele Lebensmittel, besonders Fisch, hauchdünn serviert werden. Daher die Schärfe der Messer, weshalb der Hersteller zu einer angemessenen Benutzung und Fernhaltung von Kinderhänden mahnt.

Weiterhin gilt zu beachten, dass die HAIKU Messer auch ordnungsgemäß gepflegt werden wollen, damit sie ihre sagenhafte Schärfe beibehalten. Denn auch wenn es sich bei HAIKU um Messer von höchster Qualität handelt, können diese doch durch falsche Behandlung und Handhabung erstumpfen. Es ist also ausdrücklich davon abzuraten, diese Koch- und Küchenmesser auch nur ein Mal in den Geschirrspüler zu geben. Die Salze des Geschirrspülmittels sowie die aggressive Hitze greifen die Messeroberfläche einfach zu stark an und Sie laufen so Gefahr, dass Ihre kostbaren Messer am Ende unbrauchbar werden. Darunter leidet nicht nur das Holz sondern auch der Spezialstahl, der bei der Herstellung aufwendig geschliffen und in seine scharfe Form gebracht wird. Also bitten wir Sie, die Messer lieber vorsichtig per Hand abzuwaschen, und das auch nur mit lauwarmen Wasser. Danach bitte mit einem Trockentuch sorgfältig abtrocknen.

Wenn Sie mit Ihren Messern also wie vorgesehen umgehen, werden Sie an der Ware der Firma HAIKU garantiert sehr, sehr lange Freude haben. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Messer nicht auch mal nachgeschärft werden müssen. Denn so hoch die Qualität der HAIKU Messerklingen auch ist, jedes Messer muss nach langer Benutzung nachgeschärft werden. Das gilt auch für HAIKU Koch- und Küchenmesser. Dafür gibt es den speziellen CHROMA HAIKU Schleifstein H-11, der genau auf die Bedürfnisse der HAIKU Klingen abgestimmt ist und vom Hersteller empfohlen wird.

Bitte sehen Sie davon ab, einen anderen, nicht firmeneigenen Schleifstein zu benutzen. Dieser könnte die kostbaren HAIKU Klingen am Ende noch komplett zerstören. Wenn Sie am Spezialstahl von HAIKU also lange Freude haben wollen, greifen Sie lieber zum CHROMA HAIKU-Schleifstein H-11, mit dem sich Ihre Messer zudem besonders schnell und leicht nachschleifen lassen. Weiterhin bietet der Hersteller dazu genaue Schleifinstruktionen.

Wenn Sie also auch der Suche sind nach einem Satz Messer, der Sie nicht nur lange begleiten wird, sondern auch eine große Auswahl an verschiedenen Messertypen für diverse Lebensmittelarten und Schneidebedürfnisse bietet, dann sind Sie bei der Firma HAIKU genau richtig. Vom Schäl-, Allzweck- und Gemüsemesser bis hin zum Brotmesser und Messer speziell fürs Schneiden von hauchdünnem Sashimi, HAIKU hat alles im Angebot. Zudem werden passende Schneidebretter und Messerblöcke angeboten, die auch auf die HAIKU Klingen abgestimmt sind und so den Qualitätserhalt der Messerklingen unterstützen.

Es gibt also zahlreiche Gründe, sich für die hochwertigen HAIKU Messer zu entscheiden, wie es auch Starköche täglich immer wieder tun. So waren sie beim Gewinn des wichtigsten Kochprofipreises der Welt bereits von immenser, instrumentaler Bedeutung und werden täglich von bekannten Chefköchen benutzt. Denn mit HAIKU erzielt man die gewünschten Schneideergebnisse und seien diese auch noch so fein. Entscheiden Sie sich also auch als Hobbykoch für die HAIKU Profimesser und haben Sie mit diesen Koch- und Küchenmessern ein Leben lang Freude in der Küche!