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- Artikel-Nr.: NDC-0701
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Kai Shun Nagare Nagare Allzweckmesser 6“ (15 cm) Klingenlänge: 6" (15,0 cm)... mehr
Produktinformationen "Kai Shun Nagare Allzweckmesser 6“ (15 cm)"
Kai Shun Nagare Nagare Allzweckmesser 6“ (15 cm)
Klingenlänge: | 6" (15,0 cm) | Grifflänge: | 11,6 cm |
Klingenmaterial: | 72-Lagen Damaszener-Stahl | Schliff: | beidseitig |
Griffmaterial: | grauschwarz laminiertes Pakka-Holz | Klingenhärte: | 61±1 HRC |
Einsatzgebiet: Zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie durch Spicken.
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