Güde Alpha Olive Santoku mit Kullenschliff - 14 cm

Güde Alpha Olive Santoku mit Kullenschliff

Mit einer Klingenlänge von 14 cm eignet sich das kleine Santokumesser (mit Kullenschliff) bestens zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Kullen verhindern, dass Schneidereste an der Klinge kleben bleiben.

• Santoku mit Kullenschliff
• Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
• Klingenlänge: 14 cm
• Härtegrad: 58°
• Herstellungsart: geschmiedet
• Härtung: eisgehärtet
• Griffmaterial: Olivenholz

Handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Güde Messer der Alpha Olive Serie sind in über 30 manuellen Arbeitsgängen gefertigt.

Die Messer der Güde Alpha Olive Serie haben wunderschöne, gemaserte Griffe aus Olivenholz und sind daher nicht spülmaschinengeeignet. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Die Küchenmesser der Güde Alpha-Serie erfüllen dabei die hohen Anforderungen an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten eine große Modellvielfalt.