Japanische Kochmesser online bestellen - KAI Santoku , KAI Tim Mälzer...

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KAI Kochmesser | Spezielle Kochmesser-Formen

Japanische Kai Kochmesser

Im Onlineshop erwartet Sie die ganze Welt der japanischen Kochmesser von KAI – das sind Profi-Kochmesser höchster Qualität zu fairen Preisen und Konditionen.
Die Messer der japanischen Traditionsfirma KAI gehören zu den besten Schneideprodukten der Welt. Die Kochmesser der „Shun“-Serie bestehen in ihrer inneren Lage aus dem besonders korrisionsbeständigen und extrem harten V-Gold-10 Stahl. Die äußeren 32 Lagen sind aus rostfreiem Damszener-Stahl gefaltet. Der konvexen Schliff der Messerklinge sowie die manuelle Honung jedes Shun-Messers ergibt eine unvergleichbare Schärfe und dadurch leichte Handhabung für Profis im Küchen-Dauerbetrieb und ambitionierte Hobby-Köche.
Die japanische Shun-Serie bietet in verschiedenen Produktlinien klassische japanische Klingenschliffe, klassische konvexe Klingenschliffe und Griffe aus Pakkaholz, die sich für Rechts- und Linkshänder eignen. Ihnen allen ist die äußerst hohe japanische Handwerksqualität gemein, die jedes KAI Kochmesser zu einem Unikat werden lässt. Entdecken Sie die verschiedenen Möglichkeiten und Vorteile der japanischen Shun-Messerserie!
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Beliebte japanische Kochmesserarten sind im Onlineshop erhältlich: