Kai Shun Santoku mit Kullenschliff 6.5 DM-0718

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Artikel-Nr.: DM-0718
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Produktinformationen "Kai Shun Santoku mit Kullenschliff 6.5"

Kai Shun Santoku mit Kullenschliff 6.5


Klingenlänge:	7.0" (18,0 cm)	Grifflänge:	12,2 cm
Klingenmaterial:	32-Lagen Damaszener-Stahl	Schliff:	beidseitig
Griffmaterial:	laminiertes Pakka-Holz	Klingenhärte:	61±1 HRC

Einsatzgebiet: Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eigenet sich aber eben so gut für die europäische Küche.

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