Kai Seki Magoroku Vintage Schinkenmesser

Kai Seki Magoroku Vintage Schinkenmesser
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  • MGV-0504
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Produktinformationen "Kai Seki Magoroku Vintage Schinkenmesser"

Kai Seki Magoroku Vintage Schinkenmesser 9.0

Klingenlänge: 9.0" (23,0 cm) Grifflänge: 10,5 cm
Klingenmaterial: 3-Lagen Kohlenstoff-Stahl
Griffmaterial: japanische Birke Klingenhärte: 59±1 HRC

 

Einsatzgebiet: Zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch, Braten und Schinken, auch in dünne Scheiben.

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