SHUN Tim Mälzer

Kai Shun Premier Tim Mälzer

• KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Officemesser Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Officemesser

  Kai Shun Premier Tim Mälzer Officemesser - zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch.

  119,00 EUR
• KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Allzweckmesser Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Allzweckmesser

  Kai Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser - zum Zubereiten von Gemüser jeglicher Art.

  129,00 EUR
• KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Santoku Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Santoku

  Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku - für alle Zwecke geeignet. Traditionelles, japanisches Allzweckmesser.
  

  189,00 EUR
• KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schinkenmesser Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schinkenmesser

  Kai Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser - zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren.

  189,00 EUR
• KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Brotmesser Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Brotmesser

  Kai Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser - ritzt harte Krusten an und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch für große Obstsorten wie z.B. Ananas.

  199,00 EUR
• KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Kochmesser Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Kochmesser

  Kai Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser - zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern.

  199,00 EUR

Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI sechs weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereinen somit zeitloser Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtgrad von 61±1 HRC.

Analog zum limitierten Jubiläumsmesser wurde auch bei der Serie neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Santoku professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden.

Getreu Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstler aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen garantieren außerdem aufgrund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes, sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.