SHUN Serie

Kai Shun Kochmesser

• Kai Shun Schälmesser Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Schälmesser

  89,00 EUR
• Kai Shun Gemüsemesser Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Gemüsemesser

  92,00 EUR
• Kai Shun Officemesser Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Officemesser

  92,00 EUR
• Kai Shun Allzweckmesser 4.0 Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Allzweckmesser 4.0

  99,00 EUR
• Kai Shun Steakmesser Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Steakmesser

  99,00 EUR
• Kai Shun Allzweckmesser 6.0 Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Allzweckmesser 6.0

  103,00 EUR
• Kai Shun Allzweckmesser 6.0 Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Allzweckmesser 6.0

  109,00 EUR
• Kai Shun Tomatenmesser Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Tomatenmesser

  127,00 EUR
• Kai Shun Ausbeinmesser Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Ausbeinmesser

  135,00 EUR
• Kai Shun Gokujo Ausbeinmesser Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Gokujo Ausbeinmesser

  138,00 EUR
• Kai Shun Nakiri 4.0 Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Nakiri 4.0

  138,00 EUR
• Kai Shun Santoku 4.0 Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Santoku 4.0

  138,00 EUR
• Kai Shun Tranchiermesser Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Tranchiermesser

  152,00 EUR
• Kai Shun Kleines Santoku Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Kleines Santoku

  153,00 EUR
• Kai Shun Kochmesser 4.25 Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Kochmesser 4.25

  154,00 EUR
• Kai Shun Schinkenmesser 12.0 Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Schinkenmesser 12.0

  154,00 EUR
• Kai Shun Kochmesser 6.0 Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Kochmesser 6.0

  157,00 EUR
• Kai Shun Schinkenmesser 9.0 Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Schinkenmesser 9.0

  159,00 EUR
• Kai Shun Kochmesser mit Kullenschliff 6.0 Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Kochmesser mit Kullenschliff 6.0

  159,00 EUR
• Kai Shun Santoku Lieferzeit:: 5-7 Tage
  inkl. 19 % UST exkl.

  Kai Shun Santoku

  164,00 EUR

KAI SHUN Kochmesser

Die Kai Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) und hält die Klinge, bei entsprechender Pflege,dauerhaft scharf. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun-Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.