Güde Alpha Olive Ausbeinmesser steif - 16 cm

Güde Alpha Olive Ausbeinmesser flexibel

Das Ausbeinmesser mit seiner 16 cm langen steifen Klinge ist zum Lösen des Fleischs vom Knochen ist perfekt geeignet.

• Ausbeinmesser steif
• Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
• Klingenlänge: 16 cm
• Härtegrad: 58°
• Herstellungsart: geschmiedet
• Härtung: eisgehärtet
• Griffmaterial: Olivenholz

Handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Güde Messer der Alpha Olive Serie sind in über 30 manuellen Arbeitsgängen gefertigt.

Die Messer der Güde Alpha Olive Serie haben wunderschöne, gemaserte Griffe aus Olivenholz und sind daher nicht spülmaschinengeeignet. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Die Küchenmesser der Güde Alpha-Serie erfüllen dabei die hohen Anforderungen an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten eine große Modellvielfalt.