Güde Alpha Olive Brotmesser - 32 cm

Güde Alpha Olive Brotmesser

Der Wellenschliff wurde 1931 von Franz Güde entwickelt und revolutionierte die Messerwelt. Dadurch sind die Brotmesser von Franz Güde weltweit bekannt. Das große Brotmesser aus der Güde Serie Alpha Olive mit seiner 32 cm langen Klinge eignet sich bestens zum Schneiden von Broten.

• Brotmesser
• Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
• Klingenlänge: 32 cm
• Härtegrad: 58°
• Herstellungsart: geschmiedet
• Härtung: eisgehärtet
• Griffmaterial: Olivenholz

Handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Güde Messer der Alpha Olive Serie sind in über 30 manuellen Arbeitsgängen gefertigt.

Die Messer der Güde Alpha Olive Serie haben wunderschöne, gemaserte Griffe aus Olivenholz und sind daher nicht spülmaschinengeeignet. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Die Küchenmesser der Güde Alpha-Serie erfüllen dabei die hohen Anforderungen an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten eine große Modellvielfalt.