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Kai Shun Brotmesser

KAI Europe
Kai Shun Brotmesser
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  • Artikel-Nr.: DM-0705
Beschreibung
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Kai Shun Brotmesser Klingenlänge: 9.0" (23 cm) Grifflänge: 12,2 cm... mehr
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Produktinformationen "Kai Shun Brotmesser"

Kai Shun Brotmesser

Klingenlänge: 9.0" (23 cm) Grifflänge: 12,2 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Klingenhärte: 61±1 HRC

 

Einsatzgebiet: Ritzt harte Krusten an und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch für große Obstsorten wie z.B. Ananas.

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