KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Brotmesser

KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Brotmesser
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Produktinformationen "KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Brotmesser"

KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Brotmesser

Klingenlänge: 9.0" (23,0 cm) Grifflänge: 12,0 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Klingenhärte: 61±1 HRC

Einsatzgebiet: Ritzt harte Krusten an und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch für große Obstsorten wie z.B. Ananas.
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